Orin Swift Blank Stare
965581
Moniulotteinen ja ryhdikäs tammikypsytetty Sauvignon Blanc Kaliforniasta.
- Tuottaja:
- Orin Swift
- Maa:
- Yhdysvallat
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Sauvignon Blanc
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 pll
https://www.alko.fi/tuotteet/565627/Orin-Swift-Blank-Stare-Sauvignon-Blanc-2019/
Kuvaus
Orin Swift Blank Stare on Sauvignon Blanc lajikkeesta valmistettu tammikypsytetty viini. Se on kypsytetty osittain uusissa, ja osittain käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on moniulotteinen ja ryhdikäs. Sauvignon Blancin tyypilliset aromit, kuten vihreä omenaisuus, salvia sekä sitruksisuus tasapainottuvat paahteisen tammen aromeilla.
ORIN SWIFT
Orin Swiftin perustaja Dave Phinney on persoonallinen oman tiensä kulkija Kaliforniasta. Hän oli unelmoinut aloittavansa uran lakimiehenä, mutta ollessaan Italiassa 90- luvun puolivälissä viini vei miehen sydämen. Italian lukuvuoden jälkeen hän työskenteli muun muassa Robert Mondavilla. Dave perusti Orin Swiftin vuonna 1998. Hän on keskittynyt erityisesti Napan Cabernet Sauvignon- viineihin sekä vanhojen köynnösten Grenache- lajikkeeseen. Dave ostaa rypäleitä yli 100 tarhalta ympäri Kalifornian tehdäkseen upeita, moniulotteisia ja luonteikkaita viinejä.
Tuotetiedot
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Tuottaja:
- Orin Swift
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Sauvignon Blanc
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 15.5 %
- Pullokoko:
- 75 cl
- Sokerit:
- 1 g/l
- Hapot:
- 5.3 g/l
- Energia:
- 90 kcal/100ml
Sitruksinen, hennon kukkainen, kevyen tamminen ja lämmin.
Kuiva, hapokas, aprikoosinen, herukkainen.
Nautiskeluun, aperatiiviksi, riistalintujen sekä simpukoiden ja ostereiden kera.