TUOTTEIDEN VASTUULLISUUS
Vastuulliset tuotteet tunnistat vihreät arvot -symboleista.
Vihreät arvot -symbolit auttavat tekemään ympäristöyställisempiä ja kestävämpiä juomavalintoja. Vihreät arvot -symbolit kertovat tuottajan sitoutumisesta ympäristötyöhön ja kestävään kehitykseen.
Käytössämme on viisi vihreiden arvojen -merkintää.
- Biodynaaminen
- Kestävä kehitys
- Luomu
- Vegaaninen
- Ympäristövastuullinen pakkaus
1. BIODYNAAMINEN
Biodynaamisen viljelyn keskeisimpiä periaatteita ja käytäntöjä ovat kiertoviljely, kompostointi, biodynaamisten valmisteiden käyttö, kuun kierron huomionti ja monimuotoisuus. Biodynaamisen sertifikaatin tuotteet täyttävät myös luomutuotannon ehdot. Tuotetiedoissa voi olla mainittuna tarkennus sertifikaatista.
2. KESTÄVÄ KEHITYS
Kestävän kehityksen keskeisimpiä käytäntöjä ovat tyypillisesti veden- ja energiankulutuksen kestävät käytännöt juoman raaka-aineiden tuotannossa ja juoman valmistuksessa. Sertifikaatteja on lokaaleita ja globaaleja. Tuotetiedoissa voi olla mainittuna tarkennus sertifikaatista.
3. LUOMU
Luonnonmukaisella eli luomutuotannolla tavoitellaan viljelysmaan parempaa hedelmällisyyttä sekä ympäröivän luonnon monimuotoisuuden parantumista. Kansainvälisiä luomusertifikaatteja on useita. Tuotetiedoissa voi olla mainittuna tarkennus sertifikaatista.
4. VEGAANINEN
Tavallisesta viinistä vegaaninen viini eroaa siten, että sen valmistuksessa ei ole käytetty eläinperäisiä raaka-aineita. Muissa kuin vegaanisissa viineissä on kirkastuksessa sen sijaan voitu käyttää liivatetta, kananmunaa, kaseiinia tai kalaliimaa. Tuotetiedoissa voi olla mainittuna tarkennus sertifikaatista.
5. YMPÄRISTÖVASTUULLINEN PAKKAUS
Pakkauksella ja pakkauksen valmistamisella on merkittävä osuus tuotteen ympäristövaikutuksista. Ympäristövastuullinen pakkaus -merkityt tuotteet ovat kyseisen pakkauksen standartiin verrattuna kevyempiä tai pakkausmateriaali on sertifioitu.
- Panimotuotteiden enintään 220 g painavat 0,33 litran lasipullot
- Panimotuotteiden enintään 300 g painavat 0,5 litran lasipullot.
- Viinien enintään 420 g painavat 0,75 litran lasipullot.
- Kuohuviinien enintään 835 g painavat 0,75 litran lasipullot.
- Väkevien enintään 450 g painavat 0,7 litran lasipullot.
- Muut ympäristösertifioidut pakkaukset*
*Tuotetiedoissa voi olla mainittuna tarkennus sertifikaatista.