valkoinen "haku"-kuva

pyöreä "sulje" nappi

HB Sancerre Blanc Le MD AC

96258

Ainutlaatuinen viini joka tulee Sancerren parhaalta viinipalstalta.

Banneri joka kertoo tämän tuotteen olevan vivahteikas ja ryhdikäs.
Tuottaja:
Henri Bourgeois
Maa:
Ranska
Alue:
Loire
Rypäleet:
Sauvignon Blanc
Hapokkuus:
Hapokas
Makeusaste:
Kuiva
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin kalan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin salaattien ja kasvisruokien kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin simpukoiden kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin sushin kanssa
Pullokoko:
75 cl
Pulloja per laatikko:
6 kpl

Sancerre Le MD de Bougeois on ainutlaatuinen, veden kielelle nostattava viini joka tulee Sancerren parhaalta viinipalstalta. Tämä ylimistönkin jo vuosisatoja havittelema palsta sijaitsee Mont Damne kukkulan lounaan puoleisilla rinteillä Chavignolissa - viini on nimetty tämän kukkulan mukaan. Ainutlaatuinen maaperä (Kimmerdgian marl.) koostuu Jurakauden aikaisista fossiileista ja savesta, joka antaa viineille pyöreyttä, syvyyttä ja kestävyyttä. Viinin rypäleet tulevat vanhoista viiniköynnöksistä, joiden ikä on 35-45 vuotta. Sadonkorjuun aikaan vain kaikista kypsimmät rypäleet poimitaan. Nämä käsinpoimitut "helmet" siirretään kellariin, jossa niiden aromit vapautetaan hellävaraisesti puristamalla. Tämä tähti ansaitsee seurakseen hienostuneen kattauksen. Kestää hyvin säilytystä 3-5 vuotta.

 

HENRI BOURGEOIS

Vuodesta 1789 on Bourgeois´n perhe viljellyt viiniköynnöksiä Pouilly-Fumén ja Sancerren parhailla rinteillä. Yhtiön viinivalmistamo sijaitsee Chavignolin kylässä, joka tunnetaan viineistään ja Crottin de Chavignol- vuohenmaitojuustosta. Tarkat perinteet viljelmien hoidossa, sadonkorjuussa, viininvalmistuksessa ja paikallisen kulttuurin seuraamisessa, antavat parhaat mahdollisuudet tarjota mahtavia viinejä, joissa erottuu maaperien erot ja luonteet. Bourgeois´lla viljellään ja valmistetaan viinejä koko sydämellä ja sielulla.

Luonnehdinta

Kuiva, hapokas, herukkainen, viheromenainen, kypsän sitruunainen, mineraalinen, yrttinen, ryhdikäs.

Käyttösuositus

Savustetut kalat, maukkaat kasvisruuat, runsasmakuiset äyriäiset, simpukat, osterit, voimakkaat juustot sekä kevät parsa.

Vihreät arvot

Vegaani symboli
Tuoteryhmä:
Viini
Ala-tuoteryhmä:
Valkoviini
Pullomateriaali:
Lasipullo
Nesteen väri:
Keltainen
Suljentatyyppi:
Luonnonkorkki
Allergeenit:
Sulfiitit
Alkoholi:
12 %
Hapot:
6 g/l
Energia:
80 kcal/100ml

ARE YOU OLD ENOUGH TO DRINK IN YOUR COUNTRY OF RESIDENCE?

YES NO