Saint Clair Pioneer Block Sawcut Chardonnay
965318
Moneen kertaan palkittu runsas ja paahteinen Pioneer Block 4 Chardonnay.
- Tuottaja:
- Saint Clair Family Estate
- Maa:
- Uusi-Seelanti
- Alue:
- Marlborough
- Rypäleet:
- Chardonnay
- Hapokkuus:
- Hapokas
- Makeusaste:
- Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/501427/Saint-Clair-Pioneer-Block-Sawcut-Chardonnay-2020/
Kuvaus
Käsinpoiminta. Viini on alkoholikäytetty 100-prosenttisesti ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 40 % uusia. Lopuksi malolaktinen käyminen ja 10 kuukauden sakkakypsytys ennen pullotusta. Sawcutin tarha on saanut nimensä läheisestä Sawcutin rotkosta.
SAINT CLAIR FAMILY ESTATE
Saint Clair on yksi Uuden-Seelannin johtavista viinitaloista ja maailman parhaita Sauvignon Blanc tuottajia. Viinitalon omistaa Neal ja Judy Ibbotson, jotka ovat olleet viininviljelijöitä Malboroughin alueella vuodesta 1978 saakka. Nimi Saint Clair juontaa juurensa viinitilan ensimmäisen omistajan suvun nimeen - Sinclair.
Kuiva, hapokas, keltaluumuinen, omenainen, kypsän sitruksinen, tamminen, voinen.
Linturiista, vaalea liha, rasvainen kala.
Tuotetiedot
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 13 %
- Sokerit:
- 3 g/l
- Hapot:
- 5.4 g/l
- Energia:
- 70 kcal/100ml
