Hunawihr Riesling Muehlforst Lieu-Dit
965134
Ihastuttavan raikas Riesling Alsacesta.
- Tuottaja:
- Hunawihr
- Maa:
- Ranska
- Alue:
- Alsace
- Rypäleet:
- Riesling
- Hapokkuus:
- Hapokas
- Makeusaste:
- Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/007291/Riesling-Lieu-Dit-Muehlforst-2022
Kuvaus
Muehlforstin 3,5 hehtaarin viljelmillä on kasvatettu viiniköynnöksiä jo vuodesta 1284 asti. Ilmasto on puolimannermainen; paljon aurinkoa ja vain vähän sadepäiviä. Maaperä on savea, kalkkikiveä ja merkeliä. Lieu Dit on epävirallinen luokitus, joka on ensi askel kohti Gran Cru luokitusta, jonka saavuttamiseen menee 10-15 vuotta. Tänä aikana on viljelmiä hoidettava kaikin tavoin kuten Grand Cru viljelmiä INAO:n tarkan valvonnan alla. Viiniä on käytetty lämpökontrolloidussa terässäiliössä 15 päivää, jonka jälkeen sitä on varastoitu 9 kuukautta ennen pullotusta.
HUNAWIHR
Cave Vinicole Hunawihr on vuonna 1954 perustettu osuuskunta, joka sijaitsee Hunawihrin kylässä, Colmarin kaupungista pohjoiseen, Haut Rhinin ala-alueella. Osuuskunnan omistuksessa on 200 hehtaaria viinitarhoja, joista 80% sijaitsee Hunawihrin kylässä. Cave Vinicole Hunawihr myy vuosittain noin kaksi miljoonaa pulloa viiniä, joista 25% menee vientiin. Osuuskunta on valittu Alsacen alueen parhaaksi ja koko Ranskan kolmanneksi parhaaksi osuuskunnaksi.
Kuiva, hapokas, aprikoosinen, viheromenainen, hennon päärynäinen, kevyen mausteinen.
Aperitiiviksi, salaatit, kevyet kalaruoat, äyriäiset, rapu
Tuotetiedot
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Vaaleankeltainen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 13 %
- Sokerit:
- 9 g/l
- Hapot:
- 7.4 g/l
- Energia:
- 80 kcal/100ml