Mount Gay XO
Moniulotteinen ja aromirikas kolmen tynnyrin läpikäynyt rommi.
- Tuottaja:
- Remy Cointreau
- Maa:
- Barbados
- Pullokoko:
- 70 cl
- Pulloja per laatikko:
- 6 pll
https://www.alko.fi/tuotteet/958997/Mount-Gay-XO
Kuvaus
Mount Gay XO on ylellinen ja runsas, hienojen 5-17 vuotta vanhojen tisleiden sekoitus. Rommissa on tasapainoisuutta ja hienostuneisuutta, jota vain aika voi rommille tuoda. Mount Gay XO uudistui alkuvuodesta 2020, ja se on tästedes kypsytetty amerikkalaisten viski ja bourbon-tynnyreiden lisäksi nyt myös konjakkitynnyreissä. Maailman vanhimmaksi rommitaloksi tituleerattu Mount Gay Distillery on perustettu vuonna 1703. Tislaamo valmistaa rommeja yli 300 vuoden kokemuksella käyttäen hyväksi barbadoksen ainutlaatuisia luonnonantimia; vettä ja sokeriruokoa. Sokeriruosta saadaan melassia, josta myös Mount Gay -rommit valmistetaan. Puhadas Barbadoksen vesi ja melassi yhdistettynä hiivaan, joka on valittu Mount Gay -rommeille, saa aikaan käymisen joka tapahtuu ulkoilmassa. Mount Gay -rommeille tunnusomainen täyteläinen luonne syntyy perinteisellä kaksinkertaisella kuparipannu tislauksella. Tämä innovatiivinen menetelmä on ollut käytössä 1700-luvulta lähtien.Karibian trooppinen ilmasto asettaa omat haasteensa rommin ikäännytys prosessille. Mount Gay keskittyykin enemmän rommin kypsyttämiseen. Jokainen rommierä sisältää kymmeniä eri tisleitä, jotka kaikki sekoitetaan käsityönä. Mount Gay -rommien sekoittaminen on master blender Trudiann Brankerin taidokkaissa käsissä. Mount Gayn tislaamo on Bonsucro -sertifioitu. Sertifikaatti myönnetään tislaamoille, jotka käyttävät vastuullisesti tuotettuja sokeriruokoja.
Tuotetiedot
- Tuottaja:
- Remy Cointreau
- Alkoholi:
- 43 %
- Pullokoko:
- 70 cl
- Energia:
- 240 kcal/100ml
Tasapainoinen, paahteinen, vaniljainen
Runsas, tamminen, pehmeä
Sellaisenaan, jäillä, juomasekoitukset