Kypsytys 9 kk ajan, 50% isot tammitynnyrit ja 50% pienissä barrique tammitynnyreissä. Rypälelajikkeet: Sangiovese 40%, Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 20%.
IGT Costa Toscana uusi laatuluokitus Italiassa vuodesta 2010 lähtien. Alueet, jotka kuuluvat tähän laatuluokitukseen ovat: Provinces of Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto. Toscanan rannikolla kasvaa viiniköynnöksiä, jotka hyötyvät sekä merituulen viilentävästä vaikutuksesta että pitkästä aurinkoisesta kasvukaudesta, joka on tyypillistä Toscanan kesälle. Tuloksena saadut viinit osoittavat enemmän raikkautta ja hedelmäisyyttä.

PICCINI

Piccini on yksi Italian innovatiivisimmista viinitiloista. Chianti Classicon sydämessä sijaitseva Piccinin viinitalo on ollut saman suvun hallussa vuodesta 1882. Oranssista etiketistään tunnetun viinintuottajan menestys perustuu edellisten sukupolvien työn jatkamiseen, alkuperäisten rypälelajikkeiden ja niiden kasvuympäristön kunnioittamiseen sekä kunkin maaperän tyypillisten ominaisuuksien hyödyntämiseen. Piccinillä laatu korvaa aina määrän. Uutta kehitetään ja tulevaisuutta rakennetaan suvun arvoja ja viinialueiden perinteitä vaalien. Vaikka suvun koti on Chiantissa, ulottuvat viinitarhat Sisiliaan, Etnan rinteille saakka.