- Pullokoko:
- 75 cl
Albert Bichot Coteaux Bourguignons
Melko uuden apellaation Coteaux Bourguignons (2011) punaviini, arvostetulta Albert Bichot viinitalolta
- Rypäleet:
- Gamay, Pinot Noir
- Maa:
- Ranska
- Alue:
- Bourgogne
- Tuottaja:
- Albert Bichot
- Pulloja per laatikko:
- 12 pll
Kuvaus
Kypsytys: tankeissa, pieni osa tammitynnyreissä 7–8 kuukautta. Coteaux Bourguignons on uusi apellaatio (2011). Se sallii Burgundin punaisten lajikkeiden, Pinot Noir ja Gamayn yhdistämisen. Vaikka kaikki maaperät koostuvat kalkkipitoisesta savesta, alueen pohjoisesta etelään ulottuvien alueiden monimuotoisuus antaa tälle viinille ihanan, monimulotteisen aromin ja maun. Albert Bichot on perheomisteinen viinitalo joka on perustettu 1831. Bichot'n suku on asunut Burgundyssa vuodesta 1350. Coteaux Bourguignons blendi on Gamay 60%, Pinot Noir 40%.
Tuotetiedot
- Alaryhmä:
- Punaviinit
- Rypäleet:
- Gamay, Pinot Noir
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Keskitäyteläinen
- Alue:
- Bourgogne
- Tuottaja:
- Albert Bichot
- Alkon tuotenumero:
- 939903
- Sokerit:
- 0-0 g/l
- Alkoholi:
- 13 %
- Pullokoko:
- 75 cl
Herukkainen, kirsikkainen, mausteinen
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, kirsikkainen, mausteinen
Kana, kalkkuna, rasvainen kala, salaatit, kasvisruoka, sienet