Torre Mora Scalunera Etna Rosato
965394
Etna tulivuoren rinteiltä tuleva maailman paras roseeviini (IWC 2019).
- Tuottaja:
- Torre Mora
- Maa:
- Italia
- Alue:
- Sisilia
- Rypäleet:
- Nerello Mascalese
- Hapokkuus:
- Hapokas
- Makeusaste:
- Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 6 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/915841/Torre-Mora-Scalunera-Rosato-2020/
Kuvaus
Sisilian termi Scalunera tarkoittaa isoja portaita, joka viittaa terrassimaisiin viinitarhoihin Etna tulivuoren rinteillä. Nerello Mascalese on paikallinen alkuperäislajike, joka viihtyy ja kasvaa erityisen hyvin näissä korkeissa korkeuksissa ja luomu viinitarhoilla. Alue Etna DOC (Rovittello Castiglione di Sicilia) on 700 metriä merenpinnan yläpuolella. Viinikäyminen matalassa lämpötilassa 15 päivän ajan. Pulloetiketin kuvitus viittaa Etna tulivuoreen. Scalunera Rosato 2018 on voittanut paras kansainvälinen roseeviini -tittelin (IWC 2019).
Kuiva, hapokas, hedelmäinen, mineraalinen, punamarjainen
Sopii hyvin paitsi seurusteluun, myös ruokaviiniksi. Kylmille ruoille, kuten lihaleikkeleille, salaateille ja äyriäisille. Kokeile roseeta myös ruokaisan maalaistyylisen salaatin tai erilaisten kalaruokien kera.
Tuotetiedot
- Laatuluokka (viinit):
- DOC
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Roseeviini
- Alkoholi:
- 12.5 %
- Sokerit:
- 7 g/l
- Hapot:
- 7.6 g/l
- Energia:
- 70 kcal/100ml