HB Sancerre Les Baronnes Rouge
96616
Ryhdikäs ja kevyen tanniininen laatuviini.
- Tuottaja:
- Henri Bourgeois
- Maa:
- Ranska
- Alue:
- Loire
- Rypäleet:
- Pinot Noir
- Tanniinisuus:
- Keskitanniininen
- Täyteläisyys:
- Keskitäyteläinen
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/446687/Henri-Bourgeois-Sancerre-Les-Baronnes-Rouge-2016
Kuvaus
Tuotantoalue: Jyrkät rinnetarhat Sancerren viinialueen länsiosassa, Chavignolin kylän kupeessa. Valmistus: Käsinpoiminta. 12 päivän kylmämaseraatio, jonka jälkeen terästankkikäyminen. Reilu kolmasosa viinistä kypsyi suurissa 600 litran tammitynnyreissä n. 8 kuukautta. Kestävyys: Tuottajan mukaan oikein säilytettynä 5–7 vuotta vuosikerrasta.
HENRI BOURGEOIS
Vuodesta 1789 on Bourgeois´n perhe viljellyt viiniköynnöksiä Pouilly-Fumén ja Sancerren parhailla rinteillä. Yhtiön viinivalmistamo sijaitsee Chavignolin kylässä, joka tunnetaan viineistään ja Crottin de Chavignol- vuohenmaitojuustosta. Tarkat perinteet viljelmien hoidossa, sadonkorjuussa, viininvalmistuksessa ja paikallisen kulttuurin seuraamisessa, antavat parhaat mahdollisuudet tarjota mahtavia viinejä, joissa erottuu maaperien erot ja luonteet. Bourgeois´lla viljellään ja valmistetaan viinejä koko sydämellä ja sielulla.
Kevyt, keskitanniininen, karpaloinen, hapankirsikkainen, kevyen herukkainen, yrttinen, hennon timjaminen.
Rennot juhlat ja illanistujaiset, ankka, vasikanliha, sieniruuat
Tuotetiedot
- Laatuluokka (viinit):
- AC
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Punaviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Tummanpunainen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 13 %
- Hapot:
- 5.1 g/l
- Energia:
- 70 kcal/100ml
