valkoinen "haku"-kuva

pyöreä "sulje" nappi

Edna Valley Pinot Noir

965021

Napakan ja tyylikkään viinin rypäleet tulevat Central Coastin maineikkaimilta tarhoilta.

Banneri joka kertoo tämän tuotteen olevan marjaisa ja raikas.
Tuottaja:
Edna Valley Wines
Maa:
Yhdysvallat
Alue:
Kalifornia
Rypäleet:
Pinot Noir
Tanniinisuus:
Keskitanniininen
Täyteläisyys:
Keskitäyteläinen
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin riistaeläimen kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin riistalintujen kanssa
Pullokoko:
75 cl
Pulloja per laatikko:
12 kpl

Viinin rypäleet tulevat Central Coastin maineikkaimilta tarhoilta Montereyn ja San Luis Obisponin piirikunnista. Alueiden verrattain viileän ilmaston vuoksi rypäleiden kasvukausi on pidempi tuottaen aromikkaan sadon. Vuonna 2015 sadonkorjuu alkoi tavanomaista aiemmin lämpimän ja kuivan kasvukauden johdosta. Rypäleet poimittiin aikaisin aamulla ennen päivän lämpeämistä. Varsien poiston jälkeen rypäleitä kylmämaseroitiin viisi päivää ennen käymistä. Käymisen aikana osa viinistä maseroitiin pidempään, värin ja maun korostamiseksi. Malolaktisen käymisen jälkeen viini on kypsynyt ranskalisissa tammitynnyreissä 6-8 kuukautta. Tasapainoinen ja keskitäyteläinen viini tarjoaa tuoreita punaisia marjoja ja kevyttä yrttisyyttä. Viini on melko vähätanniininen mutta napakka. Oivallista esimerkiksi riistalintujen tai maa-artisokan kumppaniksi.

EDNA VALLEY WINES

San Franciscon ja Los Angelesin välissä sijaitseva Edna Valley Vineyard on Kalifornian keskirannikon jalokivi. Edna Valley on yksi kalifornian AVA-alueista (American Viticultural Area). Vain viiden mailin päässä Tyynestä valtamerestä, jatkuvasti virkistävät tuulet ja lämmin auringonpaiste luovat halutun maun tasapainon Edna Valley Vineyardin viineissä. Viinitila on valmistanut yli 30 vuoden ajan poikkeuksellisen tasapainoisia sekä ruokaystävällisiä viinejä.

Luonnehdinta

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, karhunvatukkainen, tamminen.

Käyttösuositus

Riistalinnut

Vihreät arvot

Tuoteryhmä:
Viini
Ala-tuoteryhmä:
Punaviini
Pullomateriaali:
Lasipullo
Pullon väri:
Värillinen
Nesteen väri:
Tummanpunainen
Suljentatyyppi:
Luonnonkorkki
Allergeenit:
Sulfiitit
Alkoholi:
14.3 %
Hapot:
4.9 g/l
Energia:
80 kcal/100ml

ARE YOU OLD ENOUGH TO DRINK IN YOUR COUNTRY OF RESIDENCE?

YES NO