Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Chardonnay
965023
Tyylikäs huippuviini, joka valittiin Viini-lehden vuoden parhaaksi luomuvalkoviiniksi 2019.
- Tuottaja:
- Albert Bichot
- Maa:
- Ranska
- Alue:
- Bourgogne
- Rypäleet:
- Chardonnay
- Hapokkuus:
- Hapokas
- Makeusaste:
- Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/522467/Albert-Bichot-Bourgogne-Vieilles-Vignes-de-Chardonnay-2020
Kuvaus
Tyylikäs huippuviini, joka valittiin Viini-lehden vuoden parhaaksi luomuvalkoviiniksi 2019.
ALBERT BICHOT
Bichotin perhe ja perheen peuran päällä koristeltu vaakuna on tunnettu Burgundissa jo vuodesta 1350. Viinitalo sai alkunsa vuonna 1831 Bernard Bichotin perustaessa viiniyrityksen Montheliéhen, joka sijaitsee parin kilometrin päässä Beaunesta. 1800 luvun lopulla Bernardin pojanpoika Albert Bichot johti yritystä vahvalla innolla ja vuonna 1912 hän siirsi yrityksen päämajan Beauneen, jossa se yhä tänä päivänäkin sijaitsee. Viinitalo on vuosien saatossa periytynyt isältä pojalle ja yhtiön johdossa on ollut vuodesta 1996 Albéric Bichot, joka edustaa perheen kuudetta sukupolvea. Viinitalon omistuksessa on 245 hehtaaria maata, jotka jakautuvat neljään tilaan, arvostetuimmilla viininviljelyalueilla Bourgognessa. Alueet ulottuvat aina Chablista Côte d´Oren läpi eteläiseen Côte Chalonnaiseén. Viljelmillä harjoitetaan ympäristöä säästävää viininviljelyä jotta hedelmäinen maa säilyisi myös tuleville sukupolville.
Kuiva, hapokas, keltaomenainen, kypsän sitruksinen, valkopersikkainen, kermainen, mausteinen.
Rasvainen kala, vaaleat lihat, simpukat, osterit.
Tuotetiedot
- Laatuluokka (viinit):
- AC
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Vaaleankeltainen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 12.5 %
- Sokerit:
- 2 g/l
- Hapot:
- 4.3 g/l
- Energia:
- 70 kcal/100ml