Duorum Organic
965946
Moderni ja maukas dourolainen laatutuottajalta.
- Tuottaja:
- Joao Portugal Ramos
- Maa:
- Portugali
- Alue:
- Douro
- Rypäleet:
- Touriga Franca, Touriga Nacional
- Tanniinisuus:
- Tanniininen
- Täyteläisyys:
- Täyteläinen
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 6 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/412897/Duorum-Organic-2022/
Kuvaus
Moderni ja maukas dourolainen laatutuottajalta. Duorum Organic on kahden rypälelajikkeen sekoite; Touriga Franca ja Touriga Nacional. Se edustaa modernia ja uuden tyylisuunnan Douroa parhaimmillaan. Viini on intesiivisen hedelmäinen ja raikas. Se kypsyy osittain tammitynnyreissä, mutta kuitenkin säilyttäen raikkaan ja eläväisen hedelmäisyytensä.
JOAO PORTUGAL RAMOS
João Portugal Ramosin perheellä on pitkä historia viininviljelyssä. Hän valmistui enologiksi vuonna 1980 ja aloitti pian sen jälkeen uransa Alentejon alueella viinintekijänä. 90- luvulla hän alkoi tekemään ensimmäisiä omia viinejä ja pian tämän jälkeen perustettiin ensimmäinen oma viinitalo ja viinimerkki. Nykyään erittäin palkittu viinintekijä omistaa tarhoja jo neljällä eri alueella Portugalissa; Alentejossa, Dourossa, Vinho Verden alueella sekä Beirassa. Tänä päivänä jo toinen sukupolvi työskentelee yrityksessä viinintekijöinä isänsä rinnalla.
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, mustikkainen, kirsikkainen, hennon kukkainen, mausteinen.
Vaaleat lihat, riista, karitsa, seurusteluun.
Tuotetiedot
- Laatuluokka (viinit):
- DOC
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Punaviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 14 %
- Sokerit:
- 3 g/l