Aito meksikolainen tequila on valmistettu ainoastaan sinisistä Weber agave -kasveista, jotka ovat enintään 15-vuotiaita. Ennen kuin kasvit päätyvät juoman ainesosaksi ne läpikäyvät kolmivaiheisen valintaprosessin. Juoma on tislattu hellävaraisesti kuparipannuissa ja ikäännytetty tammitynnyreissä noin neljä vuotta.
Sierra tequilat valmistetaan Distilería Sierran tislaamossa, joka sijaitsee historiallisella Haciendalla Guadalajarassa "tequilan pääkaupungissa". Tislaamo ei käytä Agaven viljelyksessä keinotekoisia lannoitteita ja pelloilla työt tehdään ilman koneiden apua, jotta kasvit saisivat kasvaa mahdollisimman rauhassa. Sierra tuoteperhe on voittanut lukuisia palkintoja. 

KANSAINVÄLISEN SPIRITS BUSINESS -LEHDEN TEQUILA MASTERS 2022 -LEHDEN KULTAMITALISTI.

BORCO

70 vuotta sitten Matthiesen-perhe perusti BORCOn. Nykyään BORCOlla on poikkeuksellinen valikoima kansainvälisiä korkealaatuisia väkeviä alkoholijuomia. BORCO on ainoa saksalainen yritys, joka valmistaa omia premium-väkeviä alkoholijuomia vastaavassa alkuperämaassaan ja markkinoi niitä menestyksekkäästi kaikkialla maailmassa. BORCOn valikoimassa ovat esimerkiksi Sierra Tequilat, Finsburyn Ginit sekä Old Pascas rommit.