Talbott Sleepy Hollow Pinot Noir
965835
Talbott Sleepy Hollow viinit ovat edesauttaneet nostamaan Santa Lucia Highlandsin alueen maailmanmaineeseen.
- Tuottaja:
- Talbott
- Maa:
- Yhdysvallat
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Pinot Noir
- Tanniinisuus:
- Keskitanniininen
- Täyteläisyys:
- Keskitäyteläinen
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 6 kpl
https://www.alko.fi/tuotteet/931784/Talbott-Sleepy-Hollow-Vineyard-Pinot-Noir-2016/
Kuvaus
Viini on tuotettu käyttämällä noin 90% Dijon-kloonilajiketta, joiden ikä vaihtelee 15-25 vuoden välillä, ja noin 10% Martini-kloonin lajiketta alkuperäisistä 1972-viljelmistämme. Talbott Sleepy Hollow viinit ovat edesauttaneet merkittävästi Montereyn ja Santa Lucian alueita nousemaat maailmanmaineeseen. Viini kypsyy 10 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 40% uusia.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, tamminen, karhunvatukkainen.
Nautiskeluun, riistalinnut, rasvainen kala, miedot juustot.
Tuotetiedot
- Laatuluokka (viinit):
- AVA
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Punaviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 14 %
- Sokerit:
- 1 g/l
- Hapot:
- 6.5 g/l