Orin Swift Mannequin
965580
Runsaan hedelmäinen ja paahteinen Chardonnay Kaliforniasta.
- Tuottaja:
- Orin Swift
- Maa:
- Yhdysvallat
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Chardonnay
- Hapokkuus:
- Hapokas
- Makeusaste:
- Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 kpl
Kuvaus
Mannequin Chardonnay on kullankeltainen väriltään, tuoksusta löytyy päärynää, sitruunamarenkia ja vaaleita kukkia paahteisten aromien sävyttämänä. Maku on kuiva, runsas ja moniulotteinen. Viinistä 39 prosenttia on kypsynyt 8 kuukauden ajan hiivasakkojen päällä uusissa tammitynnyreissä.
ORIN SWIFT
Orin Swiftin perustaja Dave Phinney on persoonallinen oman tiensä kulkija Kaliforniasta. Hän oli unelmoinut aloittavansa uran lakimiehenä, mutta ollessaan Italiassa 90- luvun puolivälissä viini vei miehen sydämen. Italian lukuvuoden jälkeen hän työskenteli muun muassa Robert Mondavilla. Dave perusti Orin Swiftin vuonna 1998. Hän on keskittynyt erityisesti Napan Cabernet Sauvignon- viineihin sekä vanhojen köynnösten Grenache- lajikkeeseen. Dave ostaa rypäleitä yli 100 tarhalta ympäri Kalifornian tehdäkseen upeita, moniulotteisia ja luonteikkaita viinejä.
Kuiva, hapokas, aromikas, hedelmäinen, paahteinen, päärynäinen, sitruksinen, marenki, kukkainen.
Runsas makumaailma sopii hyvin erilaisten kanaruokien seuraan. Sopii erityisesti myös sieniruuille sekä punalihaisille kaloille.
Tuotetiedot
- Tuoteryhmä:
- Viini
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Vaaleankultainen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 15 %
- Sokerit:
- 1 g/l
- Hapot:
- 5 g/l
- Energia:
- 80 kcal/100ml
