Balvenie Single Malt viskejä valmistetaan Malt Master, David Stewartin johdolla. Yksilöllisille viskeille on luonteenomaista on runsas, ylellisen pehmeä ja selvästi erottuva hunajaisuus. The Balvenie Double Wood on 12 vuotta vanha single malt ja se saa tunnusomaisen luonteensa kypsyessään kahdessa eri tammitynnyrissä; ensin perinteisessä tammitynnyrissä ja sitten eurooppalaisessa sherry tammitynnyrissä. Kypsytyksen jokainen vaihe antaa erilaisia ominaisuuksia tisleelle. Perinteinen tynnyri tuo pehmeyttä ja antaa luonnetta. Sherry tynnyri puolestaan tuo syvyyttä ja täyteläisyyttä aromiin.
Balvenien viskitislaamo sijaitsee Dufftownissa Speysiden viskialueella Pohjois-Skotlannissa. Tislaamon perusti William Grant vuonna 1892. Perustamisesta lähtien Balvenie on kuulunut William Grant & Sons -yhtiölle.

WILLIAM GRANT & SONS

William Grant & Sons on itsenäinen perheyritys, jonka William Grant perusti vuonna 1887 Dufftownissa Skotlannissa. Hänen visionsa oli tehdä laakson paras tisle, ja se on totta tänä päivänä, kun yrityksellä on maailmanlaajuisesti rakastettuja brändejä. WGS on kansainvälisten väkevien alkoholijuomien johtajia, jonka kunnianhimoisten kasvusuunnitelmien tarkoitus on varmistaa  liiketoiminnan kestävyys pitkällä aikavälillä.