Orin Swift Mannequin
965580
Runsaan hedelmäinen ja paahteinen Chardonnay Kaliforniasta.
- Tuottaja:
- Orin Swift
- Maa:
- Yhdysvallat
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Chardonnay
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 12 pll
Kuvaus
Mannequin Chardonnay on kullankeltainen väriltään, tuoksusta löytyy päärynää, sitruunamarenkia ja vaaleita kukkia paahteisten aromien sävyttämänä. Maku on kuiva, runsas ja moniulotteinen. Viinistä 39 prosenttia on kypsynyt 8 kuukauden ajan hiivasakkojen päällä uusissa tammitynnyreissä.
ORIN SWIFT
Orin Swiftin perustaja Dave Phinney on persoonallinen oman tiensä kulkija Kaliforniasta. Hän oli unelmoinut aloittavansa uran lakimiehenä, mutta ollessaan Italiassa 90- luvun puolivälissä viini vei miehen sydämen. Italian lukuvuoden jälkeen hän työskenteli muun muassa Robert Mondavilla. Dave perusti Orin Swiftin vuonna 1998. Hän on keskittynyt erityisesti Napan Cabernet Sauvignon- viineihin sekä vanhojen köynnösten Grenache- lajikkeeseen. Dave ostaa rypäleitä yli 100 tarhalta ympäri Kalifornian tehdäkseen upeita, moniulotteisia ja luonteikkaita viinejä.
Tuotetiedot
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Tuottaja:
- Orin Swift
- Alue:
- Kalifornia
- Rypäleet:
- Chardonnay
- Täyteläisyys/makeusaste:
- Hapokas, Kuiva
- Pullomateriaali:
- Lasipullo
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Vaaleankultainen
- Suljentatyyppi:
- Luonnonkorkki
- Allergeenit:
- Sulfiitit
- Alkoholi:
- 15 %
- Pullokoko:
- 75 cl
- Sokerit:
- 1 g/l
- Hapot:
- 5 g/l
- Energia:
- 80 kcal/100ml
Päärynää, sitrusta, marenkia, paahteisuutta ja valkokukkainen.
Kuiva, hapokas, aromikas, runsaan hedelmäinen ja paahteinen.
Runsas makumaailma sopii hyvin erilaisten kanaruokien seuraan. Sopii erityisesti myös sieniruuille sekä punalihaisille kaloille.