Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brutiin käytettävät Pinot noir – rypäleet tulevat kymmeneltä eri Grand Cru – luokitellulta tarhalta. Tämä samppanja on yksi harvoista rosé- samppanjoista joka saa värinsä valmistustekniikkana käytettävästä maseraatiosta. Pinot Noir -rypäleitä maseroidaan kolmen päivän ajan eli puristetut rypäleet ovat kuorikosketuksessa viinimehun kanssa. Näin saadaan viiniin kaunis lohenpunainen väri ja täyteläiset pinot Noir -aromit. Viiniä kypsytetään vähintään neljä vuotta. Laurent-Perrier Cuvée Rose Brut on ensimmäinen aito rosésamppanja. Madonnan juhlia on tanssittu sen voimin ja Marilyn piti sitä suosikkinaan. Laurent-Perrierin samppanjatalo on perustettu vuonna 1812 ja se sijaitsee Tours-sur-Marnessa Champagnen alueen sydämessä. Vuonna 1948 samppanjatalon johtoon astui Bernard Nonancourt ja Laurent-Perrieristä kasvoi maailman neljänneksi suurin samppanjatuotta. Nykyisin samppanjatalon johdossa ovat Bernardin tyttäret Alexandra ja Stephanie jatkaen isänsä viitoittamalla tiellä.