Peter & Paul Gruner Veltliner Bio
965745
Luomusertifioidut Peter & Paul -viinit Niederösterreichin alueelta hurmaavat niin rypäleen kuin alueenkin ominaispiirteillä.
- Tuottaja:
- Peter & Paul
- Maa:
- Itävalta
- Alue:
- Niederösterreich
- Rypäleet:
- Grüner Veltliner
- Pullokoko:
- 75 cl
- Pulloja per laatikko:
- 6 pll
Kuvaus
Luomusertifioidut Peter & Paul -viinit Niederösterreichin alueelta hurmaavat niin rypäleen kuin alueenkin ominaispiirteillä. 80% viinistä on fermentoitu terästankeissa teollisilla hiivoilla ja 20% tammitynnyreissä luonnonhiivoilla.
PETER & PAUL
Peter & Paul luomuviljeltyjen viinien takana on perhetuottaja Wintzerhof Hoch, jonka historia ulottuu vuoteen 1640. Viinit ovat kahden sukupolven yhteisiä aikaansaannoksia, isä Haraldin ja poika Christopin. Viinipullon etiketeissä näkyy linkkuveitsi tai kirja, jotka on modernisoitu näkemys talon suojeluspyhimysten - Pietarin ja Pauluksen - symboleista.
Tuotetiedot
- Ala-tuoteryhmä:
- Valkoviini
- Tuottaja:
- Peter & Paul
- Alue:
- Niederösterreich
- Rypäleet:
- Grüner Veltliner
- Pullon väri:
- Värillinen
- Nesteen väri:
- Vaaleankeltainen
- Alkoholi:
- 12 %
- Pullokoko:
- 75 cl
Rypäleelle ominaisesti tuoksusta löytyy sitruksisuutta, vihreää hedelmää, yrttisyyttä sekä valkopippurisuutta.
Erittäin hapokas, hurmaavan hedelmäinen ja raikkaan mineraalinen. Maussa tasapainottelevat tyylikkäästi sitruksiset, hedelmäiset sekä yrttiset aromit. Jälkimaku on herkullinen ja hapokkuus nostaa veden kielelle.
Aperitiiviksi, erilaisten salaattien sekä kasvis- ja kalaruokien kuin äyriäistenkin kera nautittavaksi.
