valkoinen "haku"-kuva

pyöreä "sulje" nappi

Apothic Red 300cl

965482

Pehmeä ja helposti lähestyttävä punaviinien moniottelija.

 

Banneri joka kertoo tämän tuotteen olevan pehmeä ja hedelmäinen.
Tuottaja:
Apothic Wines
Maa:
Yhdysvallat
Alue:
Kalifornia
Rypäleet:
Cabernet, Merlot, Syrah, Zinfandel
Täyteläisyys/makeusaste:
Täyteläinen
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin naudanlihan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin grillatun ruoan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin possun- eli sianlihan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin seurusteluun
Pullokoko:
300 cl

Apothic Red -punaviinin alkuperä paikantuu 1200-luvun Eurooppaan. ”Apotheca”-sana tarkoitti viinintekijän omaa pyhättöä, jossa hän sai luoda ja säilyttää uniikkeja sekoitteitaan. Apothicin nykyinen viinintekijä Debbie Juergenson jatkaa tätä perinnettä sekoittamalla Kalifornian tunnetuimmista rypälelajikkeista lumoavan hienostuneita viinejä, joissa tuntuu ripaus vanhan maailman charmia. Juergensonin rohkean epäkonventionaaliset sekoiteviinit tarjoavat viininystäville kiehtovia makuelämyksiä. Silkkisen pehmeinä ja helposti lähestyttävinä punaviineinä ne houkuttavat myös uusia ihmisiä viinin pariin. Vannoutuneet Apothic-fanit ympäri maailmaa rakastavat Apothic Red -viiniä, joka normaalikoossa on Amerikan myydyin punaviini ja erittäin suosittu myös Kanadassa ja Ruotsissa. Apothic Red on taiten rakennettu sekoitepunaviini, johon Zinfandel tuo runsautta, Merlot pehmeyttä, Syrah makua ja Cabernet Sauvignon voimaa. Tummanpunaisia marjoja täydentävät vaniljan ja maitokahvin aromit, ja silkkisen pehmeä jälkimaku viipyilee suussa pitkään.
Vuoden 2020 Mundus Vini -kilpailussa Apothic Red 2018 palkittiin kultamitalilla.

 

APOTHIC WINES

Luonteeltaan ja tyyliltään ainutlaatuisten Apothic-viinien innoituksena on toiminut "Apotheca", salainen paikka johon kaikkein halutuimmat ja kallisarvoisimmat viinit varastoitiin 1300-luvun Euroopassa. Apothic-viineissä yhdistyy vanhan maailman kiehtovuus moderniin hienostuneisuuteen. Viinintekijä Debbie Juergenson luo rohkeat ja kiehtovat sekoitukset käsityönä, käyttäen ainoastaan tunnetuimpia kalifornialaisia rypäleitä. Vuosikerrasta vuosikertaan eri lajikkeiden luonne ja maku ohjaavat eri sekoitusten olemusta. Hän etsii ainutlaatuisia yhdistelmiä luodessaan voimakkaita aromeja ja rohkeita makuja.

Ala-tuoteryhmä:
Punaviini
Tuottaja:
Apothic Wines
Alue:
Kalifornia
Rypäleet:
Cabernet, Merlot, Syrah, Zinfandel
Täyteläisyys/makeusaste:
Täyteläinen
Allergeenit:
Sulfiitit
Alkoholi:
13.5 %
Pullokoko:
300 cl
Sokerit:
13 g/l
Hapot:
4.9 g/l
Energia:
80 kcal/100ml

Tuoksu

Karhunvatukkahilloinen, kirsikkainen, mustikkainen, suklainen, kevyen vaniljainen, hennon mokkainen

Maku

Täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkahilloinen, kirsikkainen, mustikkainen, suklainen, kevyen vaniljainen, hennon mokkainen

Käyttösuositus

Viini sopii mehevälle tummasta suklaasta valmistetulle tortulle, suklaaseen dipatuille mansikoille sekä suolaisille herkuille, kuten glaseeratulle camembertjuustolle viikunoiden kera. Myös karamellisoidulla sipulilla ja vuohenjuustolla täytetty pizza on mainio yhdistelmä viinin kanssa. Loistava valinta myös possulle, naudalle ja grilliruoille.

ARE YOU OLD ENOUGH TO DRINK IN YOUR COUNTRY OF RESIDENCE?

YES NO