valkoinen "haku"-kuva

pyöreä "sulje" nappi

Albert Bichot Coteaux Bourguignons

965446

Coteaux Bourguignons punaviini arvostetulta Albert Bichot viinitalolta.

Banneri joka kertoo tämän tuotteen olevan marjaisa ja raikas.
Tuottaja:
Albert Bichot
Maa:
Ranska
Alue:
Bourgogne
Rypäleet:
Gamay, Pinot Noir
Täyteläisyys/makeusaste:
Keskitäyteläinen
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin kanan ja kalkkunan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin kalan kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin  sieniruokien kanssa
Käyttösuositus symboli, tämä tuote sopii hyvin salaattien ja kasvisruokien kanssa
Ympäristöystävällinen pakkaus symboli
Pullokoko:
75 cl
Pulloja per laatikko:
12 pll

Coteaux Bourguignons apellaatio sallii Burgundin punaisten lajikkeiden, Pinot Noir ja Gamayn yhdistämisen. Vaikka kaikki maaperät koostuvat kalkkipitoisesta savesta, alueen pohjoisesta etelään ulottuvien alueiden monimuotoisuus antaa tälle viinille ihanan, monimulotteisen aromin ja maun. Kypsytetty tankeissa ja, pieni osa tammitynnyreissä 7–8 kuukautta. Coteaux Bourguignons blendi on Gamay 60%, Pinot Noir 40%.

 

ALBERT BICHOT

Bichotin perhe ja perheen peuran päällä koristeltu vaakuna on tunnettu Burgundissa jo vuodesta 1350. Viinitalo sai alkunsa vuonna 1831 Bernard Bichotin perustaessa viiniyrityksen Montheliéhen, joka sijaitsee parin kilometrin päässä Beaunesta. 1800 luvun lopulla Bernardin pojanpoika Albert Bichot johti yritystä vahvalla innolla ja vuonna 1912 hän siirsi yrityksen päämajan Beauneen, jossa se yhä tänä päivänäkin sijaitsee. Viinitalo on vuosien saatossa periytynyt isältä pojalle ja yhtiön johdossa on ollut vuodesta 1996 Albéric Bichot, joka edustaa perheen kuudetta sukupolvea. Viinitalon omistuksessa on 245 hehtaaria maata, jotka jakautuvat neljään tilaan, arvostetuimmilla viininviljelyalueilla Bourgognessa. Alueet ulottuvat aina Chablista Côte d´Oren läpi eteläiseen Côte Chalonnaiseén. Viljelmillä harjoitetaan ympäristöä säästävää viininviljelyä jotta hedelmäinen maa säilyisi myös tuleville sukupolville.

Ala-tuoteryhmä:
Punaviini
Tuottaja:
Albert Bichot
Alue:
Bourgogne
Rypäleet:
Gamay, Pinot Noir
Täyteläisyys/makeusaste:
Keskitäyteläinen
Allergeenit:
Sulfiitit
Alkoholi:
13 %
Pullokoko:
75 cl
Hapot:
5.3 g/l
Energia:
70 kcal/100ml

Tuoksu

Herukkainen, kirsikkainen, mausteinen

Maku

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, kirsikkainen, mausteinen

Käyttösuositus

Kana, kalkkuna, rasvainen kala, salaatit, kasvisruoka, sienet

ARE YOU OLD ENOUGH TO DRINK IN YOUR COUNTRY OF RESIDENCE?

YES NO